Завтраки

    Круассаны
    Круассан с пармской ветчиной и яйцом пашот
    215 г
    Круассан с лососем и яйцом пашот
    215 г
    Панкейки
    Панкейки тыквенные с манговым чатни
    300 г
    Панкейки шпинатные с лососем
    305 г
    Каши
    Рисовая каша на кокосовом молоке с манговым чатни
    310 г
    Рисовая каша с печёной тыквой, вешенками и яйцом пашот
    370 г
    Другое
    Сырники из рикотты с клубничным/шоколадным соусом
    260 г
    Брускетты с тунцом, лососем и яичницей глазуньей
    230 г
    Шакшука с томлёной говядиной
    340 г

    Основное меню

    Салаты
    Салат со страчателлой и трюфельным маслом
    210 г • Сыр страчателла, томат свеж, листья салата, вяленые томаты, трюфельное масло, кедров орешки
    Фитнес-салат с сырами и фисташкой
    265 г • Салатный микс, печ свекла, козий сыр, моцарелла, груша конфи, печ томаты, фисташка, малиновая заправка
    Фреш-салат с авокадо и воздушным сыром
    275 г • Авокадо, салатный микс, воздушный сыр «Филадельфия», печеные томаты, киноа, фисташки, 240 ккал/100 г
    Салат «Цезарь» с авокадо и куриным филе
    220 г • Салат айсберг, томаты свежие, яйцо перепелиное, авокадо, филе куриное, сыр пармезан, гренки, соус Цезарь
    Салат Нисуаз
    305 г • Тунец, салатный микс, стручковая фасоль, картофель, яйцо пашот, печеные томаты, салатный лук, ароматные травы, горчичная заправка, 180 ккал/100 г
    Салат с тунцом, манго и авокадо
    235 г • Тунец, манго, авокадо, киноа, редис, ореховый и устричный соус
    К вину
    Пате из утиной печени
    265 г • Нежный паштет из утиной печени, оливки, кешью, зелень, крутоны из чиабатты, джем
    Сырное плато
    300 г • Грано Подано, чеддер, дор блю, пекорино, моцарелла, оливки, грецкие орехи, мёд
    Винное плато
    345 г • Печеный сыр бри, спич грано подано, пармская ветчина, оливки, крутоны, мармелад из манго
    Тартар из говядины
    250 г • Говядина (вырезка), каперсы, огурец марин., лук красн., лук зел., перец чили, яйцо, франц.горчица, лайм
    Супы
    Крем-суп из белых грибов и шампиньонов с кедровыми орешками
    270 г • Белые грибы, шампиньоны, овощи, сливки, кедровые орешки
    Чечевичный крем-суп
    235 г • Крем-суп из чечевицы с пармской ветчиной и воздушным сыром
    Буйабес
    300 г • Легендарный французский суп из несколько видов рыбы и морепродуктов с соусом «Руй» и чиабаттой
    Рамэн с копченой говядиной
    500 г • Бульон, яичная лапша, говядина, вешенки, водоросли, яйцо пашот, чили, зеленый лук
    Рамэн с морепродуктами
    500 г • Бульон, яичная лапша, филе тунца, креветки, кальмар, мидии, вешенки, водоросли вакаме, яйцо пашот, чили
    Основные блюда
    Татаки из тунца с гуакамоле
    250 г • Тунец в кунжутной панировке, устричный соус, гуакамоле (авокадо, томат, перец сладкий, лук, кинза)
    Свинина с брусничным соусом
    370 г • Свинина – шея, соус брусничный, картофельные дольки
    Говядина томленая (Spezzatino di Vitello)
    300 г • Говядина томленая в соусе, картофельное пюре, соус малиновый, мармелад луковый, зелень
    Ризотто с морепродуктами
    345 г • Рис, соус на белом вине, креветки, кальмар, мидии, лук, морковь, тв. сыр, зелень
    Ризотто с белыми грибами
    315 г • Рис, грибы белые, лук, морковь, сельдерей, фисташка, тв. сыр, зелень, соус
    Французский стейк с гарниром из запеченного картофеля и пряной тыквы
    120/200 г
    Большой французский стейк с гарниром из запеченного картофеля и пряной тыквы
    240/200 г
    Паста
    Паста Вулкано Стромболи
    445 г • Паста тальятелле в сливочном соусе с авокадо, жареной куриной грудкой, шампиньонами, пармезаном и печёным томатом в лигурийских травах
    Паста Фунги
    470 г • Паста тальятелле в сливочно-грибном соусе, пастрами, белые грибы, шампиньоны, пармезан, печёный томат и кедровые орешки
    Паста Эмилия-Романия с морепродуктами
    420 г • Паста тальятелле в томатном соусе с лососем, мидиями, и тигровыми креветками, пармезаном и листьями рукколы
    Стир-фрай из говядины с гречневой лапшой
    290 г • Гречневая лапша. говядина, устричный соус, печеные овощи, вешенки, чеснок
    Паста с томлёной говядиной (Tagliatelle con vitello e pistachio)
    365 г • Итальянская паста с томлёной телятиной, фисташкой и вялеными томатами
    Гарнир
    Фасоль стручковая в сливочном соусе
    120 г
    Овощи гриль
    120 г
    Картофель жареный
    120 г
    Фокачча с сыром и чесночным маслом
    240 г
    Сэндвичи
    Кесадилья с говядиной
    370 г • Тортилья, говядина, сыр, салат из огурцов, гуакамоле, салатный лук
    Кесадилья с бараниной
    370 г • Тортилья, баранина, сыр, салат из огурцов, сальса (баклажан, перец сладкий, томаты, чеснок, кинза)
    Круассан с пармской ветчиной
    215 г • Круассан, пармская ветчина, яйцо пашот, масло оливковое, томат свежий, салатный микс, соус сливочный
    Круассан с лососем и яйцом пашот
    215 г • Круассан, лосось с\с, яйцо пашот, масло оливковое, томат свежий, салатный микс, соус сливочный

    Пицца

    Пицца 4 сыра
    500 г • Моцарелла, воздушный сыр, чеддер, дор блю, Пекорино Романо, Гран спич, страчателла, базилик, руккола
    Пицца Маргарита Черри
    400 г • Моцарелла, томат коктейльный, соус из томатов
    Фирменная пицца Dolce со страчателлой
    570 г • Сыр страчателла, моцарелла, воздушный сыр, чесночный соус, томат свеж , томат вялен, руккола
    Пицца Константино
    620 г • Филе куриное, панчетта, шампиньоны, огурцы марин., томат свежий, соус, сыр моцарелла
    Пицца с белыми грибами и прошутто
    450 г • Прошутто, белые грибы, вяленые томаты, сливочно-сметанный крем, кинза, соус из томатов, сыр моцарелла
    Пицца с манго и пармской ветчиной
    405 г • Пармская ветчина, манго, перец чили, салатный лук конфи, кинза, соус из томатов, сыр моцарелла
    Пицца с авокадо и пармской ветчиной
    460 г • Пармская ветчина, авокадо, базилик, соус из томатов, моцарелла. Бортик: кедровый орех, возд. сыр, шпинат
    Пицца с телятиной и овощами
    520 г • Томленая телятина, перец, баклажан, лук мар., кинза, масло авокадо-базилик, соус из томатов, моцарелла
    Пицца вегетарианская
    470 г • Козий сыр, сыр моцарелла, грибы вешенки, капуста брокколи, баклажан, перец, марин. лук, базилик, соус из томатов
    Пицца Пепперони
    380 г • Пепперони, томаты, перец кайенский, базилик, соус чили сладкий, паприка, соус из томатов, сыр моцарелла
    Пицца Римская с прошутто и горгонзолой
    420 г • Прошутто, сыр пармезан, сыр моцарелла, воздушный сыр, сыр горгонзола, груша, мед, грецкий орех, мускатный орех

    Мороженое

    Мороженое пломбир
    50 г
    Сыр «Philadelphia»
    50 г
    Фисташка с миндалем
    50 г
    Грецкий орех с кленовым сиропом
    50 г

    Напитки

    Сорбеты
    Малина
    50 г
    Манго-маракуйя
    50 г
    Лимон-лайм
    50 г
    Сок Я
    Яблочный сок
    250 мл
    Томатный сок
    250 мл
    Вишневый нектар
    250 мл
    Апельсиновый сок
    250 мл
    Напитки
    Бахмаро
    500 мл • вода питьевая родниковая негазированная
    Набеглави
    500 мл • вода минеральная природная газированная
    Pepsi
    250 мл
    Evervess Тоник
    250 мл
    Evervess Имбирный эль
    250 мл
    Кофе
    Эспрессо Эфиопия
    30 мл
    Эспрессо Эфиопия двойной
    60 мл
    Эпрессо Индия
    30 мл
    Эспрессо Макиато Эфопия
    55 мл
    Эспрессо Макиато Индия
    55 мл
    Эспрессо Лунго Эфиопия
    50 мл
    Эспрессо Лунго Индия
    50 мл
    Эспрессо-тоник
    240 мл
    Американо Эфиопия
    130 мл
    Американо Эфиопия двойной
    220 мл
    Американо Индия
    130 мл
    Капучино Эфиопия
    170 мл
    Капучино Эфиопия двойной
    280 мл
    Капучино Индия
    170 мл
    Капучино Индия двойной
    280 мл
    Латте Эфиопия
    260 мл
    Латте Эфиопия двойной
    330 мл
    Латте Индия
    260 мл
    Латте Индия двойной
    330 мл
    Латте матча Эфиопия
    200 мл
    Латте матча Эфиопия двойной
    300 мл
    Раф Эфиопия
    200 мл
    Раф Эфиопия двойной
    290 мл
    Раф Индия
    200 мл
    Раф Индия двойной
    290 мл
    Халвичный раф Эфиопия
    180 мл
    Халвичный раф Эфиопия двойной
    310 мл
    Флэт Уайт Эфиопия
    200 мл
    Флэт Уайт Индия
    200 мл
    Дополнительно
    Веган
    Миндальное / кокосовое / соевое немолоко к любому напитку
    Чайная карта
    Черный байховый чай «Эрл Грей» (с берагамотом)
    400 мл
    Черный индийский чай «Ассам»
    400 мл
    Черный китайский чай «Дянь Хун»
    400 мл
    Чай «Молочный улун»
    400 мл
    Зеленый китайский чай «Белая Обезьяна»
    400 мл
    Зеленый китайский чай «Жасминовый»
    400 мл
    Белый китайский чай «Брови долголетия»
    400 мл
    Белый китайский чай « Моли Да Бай Хао»
    400 мл
    Травяной «Ройбос»
    400 мл
    Индийский чай «Смородиновый»
    400 мл
    Чай «Иван-чай с ягодами и листом малины»
    400 мл

    Бизнес-ланчи

    Понедельник — Украинская кухня
    Салат: Оливье, Суп: Борщ с говядиной, Горячее: Котлета по-киевски, Картофельный крем
    Вторник — Татарская кухня
    Салат: «Татарский» из свежей капусты с яблоком и огурцом, Суп: Шурпа, Горячее: Морская рыба в устричном соусе с овощами
    Среда — Швейцарская кухня
    Салат: Салат из свежих овощей с медово-горчичной заправкой, Суп: Овощной суп с мясными фрикадельками, Горячее: Курица по-швейцарски с сырным соусом, Картофельное пюре
    Четверг — Русская кухня
    Салат: Салат с печеной свеклой и зеленью, Суп: Щи из свежей капусты с говядиной, Горячее: Котлета домашняя с гречкой и овощами
    Пятница — Мексиканская кухня
    Салат: Мексиканский овощной салат с авокадо, Суп: Суп чили кон карне, Горячее: Кесадилья с говядиной и цыплёнком с соусом гуакамоле или Морская рыба, запеченная в тесте со сливочным соуом с рисом и овощами
    Вегетарианская кухня
    Салат: Салат с печеной свеклой и зеленью, Суп: Овощной суп, Горячее: Фалафель под кунжутно-ореховым соусом с овощами или Кесадилья с печеными овощами с соусом гуакамоле

    Детское меню

    Бульон с домашней лапшой и гренками
    270 г
    Рисовая каша с домашней карамелью / шоколадом
    195 г
    Мини-панкейки с шоколадом / ягодным соусом и сметаной
    135 г
    Сырники из рикотты с домашней карамелью
    220 г
    Макарошки с сыром
    200 г
    Куриные шашлычки с картофельным пюре
    265 г
    Маргарита
    230 г
    Пепперони
    240 г

    Масленица (Итальянские блинчики «Креспелле»)

    Блинчики с творожным кремом и малиновым джемом
    250 г
    Блинчики с грушей, корицей и мармеладом из манго
    240 г
    Блинчики со шпинатом и творожным сыром
    240 г
    Блинчики с лососем и воздушным сыром
    220 г

    Торты

    Киевская ночь (500 г)
    Хрустящие воздушно-ореховые коржи, классический заварной крем "Шарлот" на основе масла высшей категории
    Киевская ночь (1000 г)
    Хрустящие воздушно-ореховые коржи, классический заварной крем "Шарлот" на основе масла высшей категории
    Ленинградский (500 г)
    Песочные коржи, шоколадно-масляный крем Шарлотт и джем
    Ленинградский (1000 г)
    Песочные коржи, шоколадно-масляный крем Шарлотт и джем
    Янтарная пчелка (500 г)
    Янтарная пчелка (1000 г)
    Птичье молоко (500 г)
    Классический советский торт с воздушным суфле и хрустящей шоколадной глазурью
    Птичье молоко (1000 г)
    Классический советский торт с воздушным суфле и хрустящей шоколадной глазурью
    Графские развалины (500 г)
    Сочные шоколадные бисквиты со сметанным кремом. И особенность от Dolce: чернослив, томлёный в винном сиропе
    Графские развалины (1000 г)
    Сочные шоколадные бисквиты со сметанным кремом. И особенность от Dolce: чернослив, томлёный в винном сиропе
    Наполеон по-французски
    Тонкое тесто фило, заварной крем, французская карамель
    Венский (500 г)
    Изящная лёгкость безе из грецкого ореха подчеркнута нежным заварным кремом. Воздушную сладость вкусу придает дуэт из клубники и молочного шоколада. Изысканное сочетание
    Красный бархат (500 г)
    Сочные, пористые бисквиты с ягодной пропиткой и белоснежный крем-чиз с итальянской меренгой
    Прага (500 г)
    Маково-коньячный (500 г)
    Прованс (1000 г)
    Тиффани (морковно-ореховый) (500 г)
    Наполеон по-французки (500 г)
    Тифлисъ
    500 м • ул. Толбухина
    Душевная грузинская кухня возле парка Челюскинцев
    Скидка 20% на еду навынос
    Ангелы
    650 м • ул. Толбухина
    Модный ресторан, лаунж-зона, диско-бар от команды Golden Coffee
    Встречайте Новый год с нами!
    Бон Шанс
    1.8 км • пр-т Независимости
    Ресторан
    Новинка — лавандовый и мятный латте
    Чайхана Бангалор
    1.9 км • ул. Сурганова
    Ресторан
    Скидка 15% на меню навынос
    Усадьба
    2.2 км • ул. Филимонова
    Благородная роскошь особняка Ваньковичей с банкетными залами, беседками и зеленым парком
    Встречайте Новый год с нами!
    Wood & Fire
    2.4 км • ул. Ф. Скорины
    Европейский модерн, стейки на раскаленном мраморе и DJ-этаж недалеко от Национальной библиотеки
    Встречайте Новый год с нами!
    BierKeller
    2.5 км • пер. Войсковой
    Немецкий пивной погребок с аутентичной атмосферой, отменными хмельными напитками и сытными блюдами немецкой кухни
    Берёзка
    2.5 км • пр-т Независимости
    Кафе-ресторан
    Друзья
    2.6 км • ул. Кульман
    Ресторан-пивоварня
    Квиз «Эйнштейн party»‎
    Stvol House
    3.1 км • ул. П. Мстиславца
    Рестобар
    Gan Bei
    3.2 км • ул. Петра Мстиславца
    Ресторан
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политике обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie